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ひな祭りのメニュー おもてなしの料理やお菓子はなにが良いの?

   

ひな祭り メニュー おもてなし



ひな祭りと言えば、娘の成長を祈る節句の行事。
それが初節句なると。。。なにかと回りも浮足立ちます。

娘の初節句に両親を招いて

ひな祭りパーティーを自宅でするというひとも多いと思います。

そうなると。。。気になるのがおもてなしの料理。



初節句ひな祭りのおもてなしメニューにはなにが良いのか?


また、

お雛様で食べるお菓子とはどのようなものがあるのか?










◆ひな祭りのメニュー おもてなしの定番は?




ひな祭りのホームパーティーのおもてなしのメニューですが、

定番ですと

・ちらし寿司
・蛤のお吸い
・菜の花のお浸し
・春野菜の天ぷら
・尾頭付きの鯛塩焼
・雛祭りケーキ



といった感じになります。


お食事会の流れとしては、
食事→お茶→全員で写真撮影…という、まぁありきたりな感じ。



ですからそんなに気張らなくても良かったかなぁ。。。というのが私の感想。



上記にメニューに付け足すならば、

・食事の前の食前酒に梅酒
・桜湯
・お刺身




くらいでしょうか?



ちらし寿司もこだわったわけではなくて
「ちらし寿司の元」でサクッとつくりました。


今にして思えば、
「お刺身」メニューを入れなかったんですけど、

ちらし寿司じゃなくて手巻き寿司でもよかったかな?と思います。



おみやげとしてはお赤飯や桜餅を用意しました。






◆ひな祭りのお菓子について




ひな祭りのお菓子なんですけど、

・菱餅
・桜餅
・ひな祭りのケーキ


を用意しました。


ケーキは子供も喜んでいましたが、
子供のために果物なんかもあってもいいかなと思います。



イチゴ・キュウイ・バナナ・パインなどを使って、
フルーツポンチなんか作るのも楽だし子供受けがよいですよね。

ほかにも、イチゴやミカン、桃の缶詰であしらった杏仁豆腐もいいですよね。


ひし形にカットすれば
ひな祭りでのお菓子でひし形の菱餅みたいで良いですよ。




◆まとめ




初節句のひな祭りでのメニューはこんな感じでおもてなししました。
結果、難なく終わりました。


そんなにこだわらなくてもよかったなぁと。


あくまで主役は娘で、娘が両親とずっと話していてくれたのでおかげ?

さいごはみんなで記念に写真を撮って無事終了。


その写真もちゃんとミニアルバムなんかにして贈りました。


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